Техническое руководство: Разработка барьерной упаковки для холодовой цепи для сырого корма для домашних животных

Сектор сырых кормов для домашних животных, включающий биологически приемлемые сырые корма (BARF), котлеты мгновенной заморозки, лиофилизированные сырые кусочки и рецептуры, обработанные под высоким давлением (HPP), является одной из наиболее быстрорастущих категорий в мировой индустрии ухода за домашними животными.

Однако при упаковке сырого мяса возникают уникальные проблемы: высокая влажность, окисление липидов/жиров, строгий контроль патогенов.виды сальмонеллы.иЛистерия моноцитогенная), а также экстремальный термический стресс при замерзании и оттаивании.

Для брендов-директоров, контрактных производителей и инженеров по упаковке выбор первичной гибкой упаковки требует баланса между выбором высокобарьерных материалов, целостностью герметичного уплотнения при загрязнении жиром и соблюдением требований холодовой цепи.

Ниже приводится техническая разбивка требований к первичной упаковке сырых кормов для домашних животных, находящихся в холодовой цепи.

1. Многоуровневая структурная архитектура для замороженных составов и составов HPP.

Рецептуры сырого мяса не могут основываться на стандартных структурах пакетов для сухих гранул. Первичная гибкая упаковка должна выдерживать хранение при температуре ниже нуля (до -20 ℃) ​​и высоком гидростатическом давлении без расслаивания и точечного растрескивания при изгибе.

1. Устойчивость к проколам и трещинам при изгибе при минусовых температурах:Стандартные полиэтиленовые пленки становятся хрупкими при температуре -18℃ ~ -20℃}$. ИнтеграцияБОПА (двуаксиально-ориентированный полиамид/нейлон)обеспечивает исключительную ударную прочность, предотвращая точечные переломы, вызванные острыми замороженными фрагментами кости во время транспортировки.
2. Совместимость с обработкой высоким давлением (HPP):Для брендов, использующих HPP для уничтожения патогенов пищевого происхождения без термического разложения, первичные пакеты должны выдерживать до600 МПа (87 000 фунтов на квадратный дюйм)гидростатического давления без разрыва уплотнения, разделения слоев или разрушения барьера.
3. Изоляция запаха и газа (барьеры из EVOH):Сырое мясо выделяет летучие органические соединения и очень чувствительно к проникновению кислорода. Многослойная совместная экструзия, включающаяЭтиленвиниловый спирт (EVOH)предотвращает прогоркание липидов и удерживает неприятные запахи на всей витрине розничной торговли.

2. Герметизация от загрязнения жиром и влагой

Линии упаковки сырых кормов для домашних животных работают в средах с высокой влажностью и высоким содержанием масла. Герметичность уплотнения имеет решающее значение; нарушение герметичности является основной причиной порчи продукции, утечек в микроканалах и списаний в розничной торговле.

3. Механика безопасного обращения с потребителями и повторного закрытия

Поскольку сырое мясо содержит высокую естественную влажность и при неправильном обращении представляет собой риск возникновения микробов, второстепенные характеристики пакета должны уделять приоритетное внимание гигиене потребителя и безопасному размораживанию:

• Герметичные молнии, закрывающиеся при нажатии (PTC):Специально разработанные герметичные молнии позволяют потребителям размораживать порции внутри пакета без попадания влаги или жира на полки холодильника.
• Лазерная маркировка с защитой от несанкционированного доступа:Чистые надрезы в сочетании с прецизионной лазерной насечкой обеспечивают прямые и легкие отверстия без необходимости использования ножниц, которые могут загрязниться.
• Соответствие требованиям FDA и ЕС при контакте с пищевыми продуктами:Все внутренние слои уплотнения соответствуют строгим стандартам безопасности при контакте с пищевыми продуктами (FDA 21 CFR / EU № 10/2011), что гарантирует нулевую химическую миграцию во время хранения или размораживания.

• 4. Варианты экологически безопасной упаковки в холодовой цепи

  Владельцы домашних животных, кормящие сырыми продуктами, очень заботятся об окружающей среде и часто ищут экологически безопасные альтернативы упаковке. Инженеры по упаковке могут обеспечить цикличность без ущерба для барьерных характеристик:

  Пакеты из мономатериала, пригодные для вторичной переработки (Mono-PE):Заменяет устаревшие многослойные ламинаты из фольги, не подлежащие вторичной переработке, структурами из 100% полиэтилена (MDO-PE/PE + EVOH), разработанными для потоков вторичной переработки в магазинах.

•  

  Содержимое, переработанное после потребительской переработки (PCR):Включает до 50% пищевых ПЦР-смол во внешние структурные слои, сокращая зависимость от первичного ископаемого пластика и одновременно достигая корпоративных целей ESG.

  Партнер с Medellin Package по упаковке домашних животных в холодовой цепи

  Упаковка сырых кормов для домашних животных требует абсолютной нетерпимости к микроутечкам, проникновению кислорода или разрушению пленки при низких температурах. Выбор высокобарьерных, устойчивых к проколам многослойных структур гарантирует, что сырые рецептуры остаются безопасными, свежими и соответствуют требованиям розничной торговли от производства до окончательного размораживания.

   

• ВПакет Медельин, мы производим специализированную гибкую упаковку с холодовой цепью, предлагая барьерные пакеты, совместимые с HPP, устойчивые к проколам нейлоновые ламинаты и пригодные для вторичной переработки пакеты Mono-PE, предназначенные для защиты линий по производству дорогостоящих кормов для домашних животных.

•  

  Проконсультируйтесь с нашим старшим специалистом по упаковке

  Готовы оценить структуру упаковки холодовой цепи, запросить нестандартные линии или заказать заводские образцы?

•  

  Старший менеджер по работе с клиентами:Аманда |Директор по упаковке и руководитель отдела экспорта B2B

  Специализация:Гибкие барьерные пакеты для холодовой цепи, совместимость с упаковкой HPP, конструкции из монополиэтилена, пригодные для вторичной переработки, соответствие требованиям экспорта B2B